Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку
Обработка...
Написать администратору сайта
Почтальон.рус
Вход
Регистрация
Свернуть
Войдите по e-mail
Войти через социальные сети
или
Забыли пароль?
Для дома и семьи / Кулинария / Выпечка и десерты
Развернуть
Выпечка и десерты
Мясной торт
Для коржей:
400-500 г куриного фарша
100 г сливочного масла
1 яйцо
соль, перец по вкусу
растительное масло (для жарки)
Для грибного крема:
200 г шампиньонов
1 луковица
50 г плавленого сыра
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
зелень
Для украшения:
1 красный сладкий перец
зелень укропа или петрушки
_
Читать далее...
Мясной торт
Выпечка и десерты
Маковые булочки в сметане
Маковые булочки в сметане
Хочу предложить вам попробовать необыкновенно вкусные дрожжевые булочки с маком и курагой в сметанной заливке. Вся моя семья в восторге от этой выпечки! Эти булочки получаются очень пышными, ароматными, нежными, с вкуснейшей маковой начинкой, пропитанными сладкой сметаной… Описать словами просто нереально — булочки нужно попробовать обязательно! Настоятельно рекомендую!
Читать далее...
Выпечка и десерты
Кексы « Клубничное удовольствие»
Кексы « Клубничное удовольствие»
Для этих кексов весной стараюсь замораживать клубнику порциями. Зато зимой клубничный аромат наполняет весь дом и внуки бегут на кухню за любимой выпечкой. Она всегда получается нежной и вкусной.
Читать далее...
Выпечка и десерты
Праздничный хлеб «Ух ты!»
Этот хлеб действительно способен удивить. Необычный, яркий, с интересным вкусом. Просто восторг! И сто процентов восхищение вашими поварскими способностями!
Для опары: 25 г свежих дрожжей (6 - 9 г сухих), 1,5 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки сахара, 1 стакан теплой воды
Для теста: 500 г муки, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 яйцо (желток для смазывания), 1 ст. ложка кунжута (для посыпки), растительное масло (для смазывания)
_
Читать далее...
Праздничный хлеб «Ух ты!»
Выпечка и десерты
Вишневый пирог с коньяком «Мой генерал»
Вишневый пирог с коньяком «Мой генерал»
1 упаковка слоеного теста, 400 г мороженой вишни без косточек, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки молотой корицы, 3 ст. ложки коньяка, 1 яйцо, сливочное масло (для смазывания), жирные сливки, сахарная пудра и коньяк (для подачи)
Тесто делим на две неравные части. Смазываем противень маслом, раскатываем большую часть теста так, чтобы края свисали с противня. Посыпаем тесто половиной сахара, на него выкладываем слой оттаявших вишен. Сверху посыпаем оставшимся сахаром, корицей, сбрызгиваем коньяком. Накрываем меньшей частью теста, защипываем края. Накалываем «крышку» пирога вилкой, смазываем взбитым яйцом и ставим запекаться в разогретую до 220 °С духовку на 20 - 30 минут.
Подаем пирог теплым или холодным, со взбитыми с несколькими каплями коньяка сливками или с шариком мороженого.


Выпечка и десерты
Картофельные вафли
Картофельные вафли
Если у вас есть электрическая вафельница и осталось картофельное пюре, испеките несладкие хрустики, которые подойдут к кружке пива или чашке сладкого чая. А если их наполнить какой-нибудь солененькой начинкой, то получится полноценная закуска — вкусная и оригинальная.
Читать далее...
Наверх
Наверх