Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку
Обработка...
Написать администратору сайта
Почтальон.рус
Издания

Warning: usort() expects parameter 2 to be a valid callback, function 'cmp' not found or invalid function name in /home/a0154213/domains/xn--80awgbccw3byc.xn--p1acf/public_html/tpl/path_header_2.tpl.php on line 999
Вход
Регистрация
Свернуть
Войдите по e-mail
Войти через социальные сети
или
Забыли пароль?
Наверх
Дом, сад и огород / Хурма растет и плодоносит в средней полосе России

Хурма растет и плодоносит в средней полосе России

Дом, сад и огород Опубликовано: 01.03.2019 745
В конце сентября прошлого года на участке одного садовода в г. Шебекино Белгородской области я увидела чудо-чудное — плодоносящие деревья хурмы нескольких сортов. Ведь ни для кого не секрет — хурма растет только на Юге! И вдруг — Центральное Черноземье! Созревшие плоды оказались очень вкусными, хоть и небольшого размера. Вырастил их Владимир Михайлович Евдокимов, программист-экономист и садовод-любитель.
Правда, любителем назвать его невозможно: то, чем он занимается более 15 лет, тянет на научно-исследовательскую работу. Его эксперимент с выращиванием хурмы в г. Шебекино привел к положительным результатам и продолжается уже на новом уровне — в ближайшее время будут представлены новые сорта хурмы, которые увеличат ассортимент по таким характеристикам, как размер, вес и форма плодов, вкус, а также, сроки созревания. Садовод опытным путем установил, что расти и плодоносить в наших климатических условиях может именно Виргинский сорт хурмы, вернее, его разновидность с 90 хромосомами.
Хурма имеет свою особенную физиологию, отличную от многих фруктовых растений, живущих в наших садах. Выращивание саженцев таит под собой много подводных камней и требует соответствующих знаний и достаточного опыта. Поэтому приобретать нужно только растения с закрытой корневой системой, чтобы не терять годы на эксперименты с неизвестным результатом.
Хурма чутко реагирует на теплую погоду
Владимир Михайлович рассказывает: «Хурма — достаточно адаптивное растение, очень чутко относящееся к температурному режиму. Весной она начинает развиваться, только когда температура поднимается выше 20 ºС, почки не реагируют на кратковременные потепления весной и только при устойчивой теплой погоде начинают набухать. Обычно это происходит в конце апреля или начале мая. Тепло — это самый главный фактор для роста и плодоношения хурмы. Кроме морозов большое значение имеет сумма температур, т. е. какое лето: жаркое или холодное и дождливое.
Особенности развития цветков
Плодоношение и цветение хурмы, как правило, начинается после того, как на саженце появились ветки 4-го или 5-го порядка. Физиология развития почек хурмы отличается от того же процесса многих плодовых деревьев. Обычно на яблонях, грушах, абрикосах и т.д. специально закладываются цветочные почки, у хурмы нет как таковых цветочных почек. Хурма больше напоминает виноград, в начале мая из почки растет ветка сразу с листьями. Молодые листочки зеленого цвета могут иметь оттенки желтого или красноватого цветов. В их пазухах, начиная с 3-5 листа, растут бутоны будущих цветков.
Обычно на новых ветках бывает 3-4 одиночных женских цветка у женских особей. На мужских растениях растут до 5-6 «тройняшек» мужских цветков. Но бывают случаи, когда вырастают ветки без цветков. Такое происходит из-за слабого развития почек в прошлый сезон. Также возможны противоположные случаи, когда растение достаточно сильно развивалось в прошлый период и имеет запас веществ, в этом случае оно способно пробудить спящую почку на двух- или трехлетней ветке и выгнать достаточно сильный побег, при этом на нем могут также быть бутоны и впоследствии созреть плоды по качеству не хуже, чем на основных ветвях.
Цветение и созревание плодов
Обычно процесс цветения начинается в последних числах мая и длится в течение 10 дней на женских растениях. Мужские особи зацветают раньше женских на несколько дней и заканчивают цветение позже, что обеспечивает хорошее опыление и длится достаточно равномерно по времени.
Вначале цветения опылением занимаются муравьи и шмели, затем прилетают пчелы. Мужские цветы — мелкие, длиной около 1см и диаметром 5-6 мм, обычно растут по три вместе, сначала зацветает средний цветок, затем другие два по очереди. Женские цветы — желтого цвета, колокольчатые, с 4-6 лепестками, обычно одиночные, но изредка бывают «двойняшки» на одной ножке. По размеру женские цветы в 2-3 раза больше мужских. Обычно к 20-м числам июня основная часть завязавшихся плодов имеет размер 1-2 см. К концу месяца возможно опадение лишних завязей, но в общем количестве это не превышает 20 % плодов.
К этому времени листья приобретают тургор и становятся насыщенно-зеленого цвета, рост веток в длину заканчивается, начинается укрепление и одревеснение веток. В начале июля возможна вторая волна роста у молодых растений, не вступивших в период плодоношения. На концах макушек плодоносящих растений, если дерево имеет достаточно хорошее питание и уход, тоже иногда возможна вторая волна роста и даже бывает повторное цветение. В дальнейшем до середины августа плоды набирают размер и вес и начинается процесс окрашивания. После приобретения желтого или оранжевого цвета плоды созревают. Этот процесс может быть растянут до месяца, а при теплой и жаркой погоде им хватит и 10 дней. Зрелые плоды сами опадают. При сборе надо ориентироваться на то, что плоды должны легко отделяться от ветки. Даже если по виду плоды созревшие, но когда они с трудом отделяются от веток — обычно имеют терпкость.
Пожелтение листьев
Пожелтение листвы и листопад происходит в конце сентября — начале октября. В это время дерево имеет необычайно красивый пейзажный вид осенних красок. При полном отсутствии листвы на дереве остается достаточно много плодов. Они постепенно дозревают. В холодное время (конец октября) дозревание оставшихся плодов лучше проводить дома — пусть просто полежат несколько дней в тепле.
Усыхание и опадение веток
С того момента, как будут образованы скелетные ветки и на них начнется рост боковых побегов, процесс усыхания слаборослых боковых веток будет происходить ежегодно в осенне-зимний период. В этот же период большая часть усохших веток опадает сама к весне. Оставшуюся небольшую часть можно легко удалить самим или дождаться, когда они упадут сами, т.к. они отделяются от ствола даже при небольших порывах ветра. Пугаться этого не стоит — это такая особенность развития хурмы. Учитывая, что основная часть отплодоносивших и слаборазвитых веток опадает сама, главная задача состоит в формировании кроны в нужных направлениях. Ветки, растущие внутрь и навстречу друг другу можно вырезать. Обрезки хурма не боится, т.к. имеет очень большую систему спящих почек по всей кроне и способна завязывать плоды на ветках, выросших из спящих почек в первый же год.
Удачи вам, дорогие читатели, в ваших экспериментах!
Евдокимов В. М., г. Шебекино Белгородской обл.
Понравилась статья? Поделитесь
Узнать первым о новых статьях, в разделе Дом, сад и огород
КОММЕНТИРОВАТЬ
Другие статьи
Очень полезные советы
Хозяйкам на заметку
Печенье «АЛЬФАХОРЕС»
Даже когда произносишь название этого печенья, слышится что-то нежно-сладкое. И пусть вас не пугает сложность названия. Готовится печенье легко. И, к сожалению, так же легко и быстро исчезает со стола за чашечкой чая или кофе. Приготовим?!
Вернуться назад
Наверх