Выбрать издание


Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку
Вы собираетесь оформлять подписку

Закрыть
Войти
Зарегистрироваться
Зарегистрироваться
Использование сайта означает Ваше согласие с пользовательским соглашением, а так же с политикой обработки персональных данных
Авторизироваться
Восстановление пароля
Отправить
Написать администратору сайта


Интересные ответы на неожиданные вопросы
Статья опубликована в газете Удивительное рядом
(Подписной индекс П1708).
Почему на Востоке едят палочками? Может быть, они так еду экономят?
Анна Прозорова, г. Саратов
Китайцы и японцы едят палочками много тысячелетий.
Во-первых, это удобно. Не надо носить столовые приборы, которые стоят денег и которые легко потерять. А так сломал с дерева пару ровных веточек и можно приступать к приему пищи.
Во-вторых, да, это экономит еду. Палочками нельзя брать куски больше, чем можно прожевать.
В-третьих, использование палочек очень полезно для здоровья. Вы не поверите, но во время еды они воздействуют на целых 40 жизненно важных точек, которые находятся на ладони. Получается, ешь и заодно делаешь себе акупунктурный массаж.
Жители Востока настолько полюбили палочки, что они давно стали неотъемлемой частью их культуры и повседневного быта. На китайских и японских свадьбах новобрачным обязательно дарят палочки, чтобы супруги неразлучно жили в согласии. А еще палочки — аналог нашей серебряной ложечки на зубок, их дарят младенцу на 100-й день после рождения. Тогда маленький человек впервые пробует главный восточный продукт — рис.

На Новый год подарили копилку в виде свиньи. Понятно, что год такой, но ведь, когда мы были маленькими и в СССР никто не знал о восточном гороскопе, копилки все равно делали в форме свинок. Объясните, с чем это связано?
Артур Артюнян, г. Старый Оскол
В Вашем вопросе, Артур, содержится уже половина ответа. Дело в том, что свиньи-копилки приехали к нам из Китая вместе с шелком, чаем, фарфором и прочими товарами.
Для любого китайца свинья значила очень многое, прежде всего достаток и материальное благополучие. Налитые румянцем щеки и пышное тело привлекали в дом особых духов, ответственных за семейные финансы.
Свинка русским мастерам понравилась, и они быстро научились изготовлять копилки еще лучше китайских. Возможно, такая любовь и популярность были связаны с тем, что на Руси поросята считались животными неприхотливыми. Мол, золотым десяткам всегда рады, но и медной копеечкой, которая, как известно, рубль бережет, не побрезгуют.
Заметила, что, когда лечу в самолете, еда всегда какая-то безвкусная и пресная. Мне так кажется или пища на самом деле на высоте теряет свои свойства?
Ирина Голозубова, г. Псков
Несколько лет назад американские ученые озадачились вопросом вкуса в полете и даже провели целую серию экспериментов. Подопытным предлагали одни и те же блюда, только один раз их надо было съесть в шуме, напоминающем звуки работы авиадвигателей, другой — в обычной обстановке.
После приема пищи добровольцы должны были рассказать, какой еда была на вкус и как громко она хрустела. И вообще, понравились ли им предложенные блюда? Так вот при высоком уровне шума пища казалась людям заметно менее сладкой и соленой, но при этом куда более хрустящей. Ученые полагают, что воздействие шума на вкусовые (соленость и сладость) и слуховые (хруст) ощущения имеет разную природу, и намерены более тщательно исследовать этот вопрос.
Словом, если хотите, чтобы пища была такой же вкусной, как на земле, ешьте ее в хороших звуконепроницаемых наушниках.
Понравилась статья? Поделитесь


Узнать первым о новых статьях, в разделе Невероятное
КОММЕНТИРОВАТЬ
Другие статьи

Шикарные тортики
Торты "Ярославна" и "Кофейный" украсят любое торжество

ОТ ШИШЕК ПОСЛЕ УКОЛОВ
Много рецептов хороших знаю. А эти уже мной проверенные средства избавления от болезненных шишек после уколов.
Вернуться назад
