Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку
Обработка...
Написать администратору сайта
Почтальон.рус
Издания

Warning: usort() expects parameter 2 to be a valid callback, function 'cmp' not found or invalid function name in /home/a0154213/domains/xn--80awgbccw3byc.xn--p1acf/public_html/tpl/path_header_2.tpl.php on line 999
Вход
Регистрация
Свернуть
Войдите по e-mail
Войти через социальные сети
или
Забыли пароль?
Наверх
Выпечка и десерты / Изумительный малиновый джем-десерт

Изумительный малиновый джем-десерт

Статья опубликована в газете Пальчики оближешь (Подписной индекс П2453).
Выпечка и десерты Опубликовано: 03.03.2020 45
Мне кажется, что мало уметь варить простое варенье: ягоды + сахар. Согласитесь, стоит экспериментировать, изобретать и наслаждаться результатом. Предлагаю «заготовить» один из моих вкусных и полезных экспериментов. Семья оценила на ура!
Подписной индекс
П2453
  • 1 кг малины, 1 лимон (сок и цедра), 500 г сахара, 80 - 100 мл апельсинового ликера (настойки или домашней эссенции), 1 пакетик ванильного сахара, щепотка сушеной мяты
  1. Включаем разогреваться духовку до максимума (230 - 250 °С).
  2. Сухую малину тщательно перебираем. Добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и немного мнем толкушкой. Раскладываем массу в простерилизованные баночки (я использую баночки 250 мл с закручивающимися крышками). Переставляем на противень с высокими бортиками и слегка прикрываем крышками. В противень подливаем горячей воды на 2 см и ставим в духовку на 30 - 40 минут.
  3. Вынимаем противень из духовки. Баночки переставляем на полотенце. Укупориваем и даем полностью остыть под «шубой». Храним в прохладном помещении.
от Марии Савочкиной из Орловской области
Дорогие друзья, это статья из газеты Пальчики оближешь (Подписной индекс П2453). Нажмите почитать.
Понравилась статья? Поделитесь
Узнать первым о новых статьях, в разделе Выпечка и десерты
КОММЕНТИРОВАТЬ
Другие статьи
Веники-помелики
Ура, мы с мужем переезжаем в новую квартиру! Конечно, не хоромы боярские по размеру, зато — свое! Но не успели мы подъехать к подъезду, как увидели Жанну...
«Какой капризная, слушай! Хулиганка!»
Ровно полвека тому назад состоялась премьера комедии Леонида Гайдая «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика». Оказывается...
Вернуться назад
Наверх