Выбрать издание


Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку
Вы собираетесь оформлять подписку

Закрыть
Войти
Зарегистрироваться
Зарегистрироваться
Использование сайта означает Ваше согласие с пользовательским соглашением, а так же с политикой обработки персональных данных
Авторизироваться
Восстановление пароля
Отправить
Написать администратору сайта


Лимонный кекс на кефире
Статья опубликована в газете Ай, да кухня! Вкусные рецепты, Заготовки, Выпечка
(Подписной индекс ПИ269).

- кефир — 200 мл
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 200 г
- масло сливочное — 100 г
- мука — 300 г
- сода — 1 ч. л.
- цедра лимона по вкусу
Для глазури:
- лимонный сок — 2 ст. л.
- сахарная пудра — 100 г
Разбейте в миску яйца, всыпьте сахар и взбейте до однородности. Добавьте кефир и растопленное сливочное масло, всыпьте соду и муку. Тщательно перемешайте тесто. Добавьте цедру лимона и опять перемешайте.
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто. Выпекайте кекс в духовке при температуре 175 °С в течение 40-45 минут. Извлеките кекс из формы и охладите.
Приготовьте глазурь. Лимонный сок смешайте с сахарной пудрой. Полейте этой глазурью кекс. Лимонный кекс на кефире готов. Нарежьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Понравилась статья? Поделитесь


Узнать первым о новых статьях, в разделе Выпечка и десерты
КОММЕНТИРОВАТЬ
Другие статьи

Пижма против моли
Один раз, в детстве, я увидела ковер с копошащимися мерзкими личинками с обратной стороны (это когда мама на лето спрятала ковер в кладовку, а осенью вытащила его, попорченного молью). С тех пор я не жду в гости это насекомое, а наоборот отпугиваю его. Делаю это с помощью пижмы, которая действует сильнее дорогих химических средств и абсолютно безвредна для человека.

Сотрудникам почты на Ямале обещают поднять зарплату
Губернатор Ямала Дмитрий Артюхов познакомился с новым руководителем ямальского филиала ФГУП «Почта России» – Ольгой Мининой. На встрече обсудили перспективы развития почтовой связи на Ямале, возможность оказания почтальонами социально-бытовых услуг населению, а также программу повышения зарплаты сотрудников.
Вернуться назад
