Выбрать издание


Укажите город, в котором
Вы собираетесь оформлять подписку
Вы собираетесь оформлять подписку

Закрыть
Войти
Зарегистрироваться
Зарегистрироваться
Использование сайта означает Ваше согласие с пользовательским соглашением, а так же с политикой обработки персональных данных
Авторизироваться
Восстановление пароля
Отправить
Написать администратору сайта


Лимонный кекс на кефире
Статья опубликована в газете Ай, да кухня! Вкусные рецепты, Заготовки, Выпечка
(Подписной индекс ПИ269).

- кефир — 200 мл
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 200 г
- масло сливочное — 100 г
- мука — 300 г
- сода — 1 ч. л.
- цедра лимона по вкусу
Для глазури:
- лимонный сок — 2 ст. л.
- сахарная пудра — 100 г
Разбейте в миску яйца, всыпьте сахар и взбейте до однородности. Добавьте кефир и растопленное сливочное масло, всыпьте соду и муку. Тщательно перемешайте тесто. Добавьте цедру лимона и опять перемешайте.
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто. Выпекайте кекс в духовке при температуре 175 °С в течение 40-45 минут. Извлеките кекс из формы и охладите.
Приготовьте глазурь. Лимонный сок смешайте с сахарной пудрой. Полейте этой глазурью кекс. Лимонный кекс на кефире готов. Нарежьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Понравилась статья? Поделитесь


Узнать первым о новых статьях, в разделе Выпечка и десерты
КОММЕНТИРОВАТЬ
Другие статьи

Аллергия на отдыхе
Уезжая на отдых к морю, мы часто не задумываемся о смене климата. Но наш организм может по-разному реагировать на резкие климатические изменения. Наиболее частая реакция — аллергия. Мелкие аллергенные высыпания, зуд, шелушения и сухость можно предотвратить с помощью правильного ухода за кожей, но что делать, если они уже появились?

Опасная встреча
Эта история произошла с моей знакомой, которая много лет прожила на Дальнем Востоке.
Однажды летом вместе с родственниками она отдыхала на пляже близ города Артема. Июль выдался жарким, вода у берега хорошо прогрелась, и в ней после шторма появились медузы-крестовики, которые, как известно, очень любят теплую воду и заросли морской травы, где они подстерегают свою добычу.
Однажды летом вместе с родственниками она отдыхала на пляже близ города Артема. Июль выдался жарким, вода у берега хорошо прогрелась, и в ней после шторма появились медузы-крестовики, которые, как известно, очень любят теплую воду и заросли морской травы, где они подстерегают свою добычу.
Вернуться назад
